有時候想慰勞辛苦工作的另一半
可是沒有頭緒就在這時，我想起小時候媽媽雖然要早起工作
卻還特地做了早餐給我吃，那是一種充滿滿滿的愛的感覺呢~~
所以我就決定要做一份早餐
讓Shawn可以充滿力量的去工作!!
其實在全聯社或頂好，都會賣一個一個的漢堡麵包
除了漢堡麵包、還要準備洋蔥、蛋、大番茄、美生菜、豬絞肉
豬絞肉加入黑胡椒、一小撮鹽、一點點太白粉、一點點蛋白
用手攪拌拌勻，抓攪出黏稠性之後，放置10分鐘讓它入味醃一下
把它用手整成豬肉排，適合放在漢堡麵包上的大小
起油鍋煎熟絞肉排
(肉排起鍋的時候，把漢堡麵包放入烤箱烤一下，讓麵包變的稍脆更好吃)
在利用鍋內剩下的油繼續煎蛋，依據自己的喜好煎熟或半熟
蛋煎好的時候，烤箱的麵包應該也好了
就憑感覺把麵包、肉、洋蔥切片、番茄切片組合起來
中間夾層擠入一些番茄醬跟黃芥末醬就完成囉!!
就憑感覺把麵包、肉、洋蔥切片、番茄切片組合起來
中間夾層擠入一些番茄醬跟黃芥末醬就完成囉!!
用做得肯定比用買的還要貴
但是重要的是那個心意吧~~
希望吃到自製早餐的人都能夠有力量去面對一整天的難題❤
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