為了午餐盡可能不吃入澱粉
西西可是很認真在思考著要做什麼樣美味的午餐去祭自己的五臟廟
這次依舊有我愛的蒜炒青江菜
還有豬肉捲
裡面捲入的是金針菇唷!切一片小黃瓜跟肉捲固定一起用平底鍋煎
肉熟了金針菇也就熟了
再來是"類"大阪燒的煎高麗菜餅
高麗菜切碎，越碎煎的時候越不容易散掉喔~
然後用蛋汁、少許麵粉、灑上一些鹽、加水，拌成麵液
把麵液倒入高麗菜裡面均勻攪拌，讓每一塊高麗菜都有沾到麵液
然後用平底鍋煎熟
就OK囉~
一起裝入便當~~
看起來超可口的便當就完成囉~~
又是一天的期待!!
期待明天的午餐時間~~~~~❤
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