[Dining Brief]大溪必吃。老阿伯現滷豆干


大溪第二發!!!
一定要順路走走過去吃的啊!!!

來大溪最有名的是什麼?就是豆干!





就在慈湖牌坊下的老阿伯第二代現滷豆干
也許由於是當天陰雨不定,所以排隊的人還不算多
我們就很幸運的"只"排了15分鐘就吃到了唷!!

這一盤魯味,除了另加的黃金溏心蛋之外
這樣一盤招牌綜合餐是120元
裡面有素肚、百頁豆腐、麵腸、豆干、海帶、花干
他的黑豆干滷的超。級。入。味!!
據說老闆以前是攤販,一桶一桶慢慢滷,滷到現在都開店了
老闆的滷汁是用多種中藥材下去滷的
滷的甘甜香濃

而一定要吃的就是他們的三姐黃金蛋!!
3顆50元

喜歡吃溏心蛋的千萬不能錯過

看這咬面就知道,軟滑的蛋黃心是已經半生熟呈膏狀了
滷汁也有入味
所以蛋白的部分也很有味道!!

我保證,這是我目前26歲生涯吃過最好吃的溏心蛋了!!!

店面門口有位阿姨擺了個小攤位在賣貢丸湯
可以買來跟滷味配著吃唷~~

老阿伯第二代現滷豆干
地址:桃園縣大溪鎮中正路37號(總店)
電話:(03)388-3422
營業時間:08:00~20:00



一趟大溪旅,我們也發現,大溪幾乎都是素食~~
路上很多素食餐廳,而這滷味攤也沒有吃到內臟或丸類唷~
哈哈哈,嗜肉者可以來試試好吃的素食,顛覆一下想法







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